Poignard MARTTIINI « FISH CLEANER », lame 9 cm inox (recouverte de Martef) avec écailleur, manche gomme noir avec cuiller en bout (pour vider le poisson), étui rigide ajouré.
Poignard BUCK, lame à filets flexible 24 cm acier 420, revêtement titanium, manche nylon/gomme bleu, avec lanière et étui nylon rigide.
Couteau PLIANT BUCK « SILVER CREEK » lame filet acier 420 revêtement titanium, manche 18,5 cm nylon/gomme bleu, avec lanière.
LAME DE 16.5 CM.
Les couteaux Fillet Marttiini sont recouverts du matériau des professionnels : le Martef. Les lames sont extrêmement tranchantes grâce à la très basse friction de la lame. Le Martef est très hygiénique. De plus, tous les couteaux Fillet Marttinni passent au lave-vaisselle, sans aucune incidence sur la lame....
