Pince coupe-oursins.
Permet d'ouvrir facilement et de façon sécurisée les oursins en deux pour la dégustation du corail.
Coupe nette et propre d'un seul geste.
Acier inoxydable anti corrosion marine
Longueur 23cm
Pince à anneaux brisés inox pour ouvrir les anneaux brisés les plus forts
Tubes de sertissage laiton pour nylon ou cable fin.
Principe Neutraliser le système nerveux afin d'éviter toute douleur à l'animal et sublimer la chair du poisson.
L'outil idéal pour paralyser le corps du poisson , le garder le plus frais possible et plus longtemps. Cela évite à la chair du poisson de durcir. De Plus, cette technique permet d'éviter au poisson d'agoniser.
Avant de paralyser le poisson, veuillez couper les branchies pour drainer le sang. Le sang ne sortira pas une fois le corps paralysé.
Piquez l'aiguille au milieu des yeux, un peu plus haut, à 30 degrés au-dessus du niveau, et le corps du poisson se contractera.
Insérez ensuite un fil dans dans l'aiguille, le corps se contractera et cessera de bouger. Mettez le poisson dans de l'eau glacée et la chair restera fraîche.
Principe Neutraliser le système nerveux afin d'éviter toute douleur à l'animal et sublimer la chair du poisson.
L'outil idéal pour paralyser le corps du poisson , le garder le plus frais possible et plus longtemps. Cela évite à la chair du poisson de durcir. De Plus, cette technique permet d'éviter au poisson d'agoniser.
Avant de paralyser le poisson, veuillez couper les branchies pour drainer le sang. Le sang ne sortira pas une fois le corps paralysé.
Piquez l'aiguille au milieu des yeux, un peu plus haut, à 30 degrés au-dessus du niveau, et le corps du poisson se contractera.
Insérez ensuite un fil dans dans l'aiguille, le corps se contractera et cessera de bouger. Mettez le poisson dans de l'eau glacée et la chair restera fraîche.
Le bec large limite les blessures à la gueule du poisson.
