Les couteaux Fillet Marttiini sont recouverts du matériau des professionnels : le Martef. Les lames sont extrêmement tranchantes grâce à la très basse friction de la lame. Le Martef est très hygiénique. De plus, tous les couteaux Fillet Marttinni passent au lave-vaisselle, sans aucune incidence sur la lame....
Conception de haute résistance (en acier inoxydable plutôt qu’en laiton). Un soin très particulier est apporté à l’équilibre dans la conception de ce bijou. En effet l’équilibre permet de varier les utilisations ainsi que d’optimiser les distances et la précision des lancers. La lame est munie de deux trous d’accroche. Le plus proche de la tête est recommandé pour les pêches verticales ou longue distance ou encore très rapides. Le trou arrière est à utiliser pour les distances courtes ainsi que pour réduire la fréquence des vibrations dans le cadre d’une pêche lente.
