POIGNARD MARTTIINI FISH...
Poignard MARTTIINI « FISH CLEANER », lame 9 cm inox (recouverte de Martef) avec écailleur, manche gomme noir avec cuiller en bout (pour vider le poisson), étui rigide ajouré.
Poignard MARTTIINI « FISH CLEANER », lame 9 cm inox (recouverte de Martef) avec écailleur, manche gomme noir avec cuiller en bout (pour vider le poisson), étui rigide ajouré.
Poignard MARTTIINI « SNAPPY », lame 6 cm acier carbone « semi-brut », manche bouleau ciré, étui cuir noir.
Roulement à bille inox + 2 anneaux soudés + agrafe Crosslock
Agrafe Crosslock Inox 3253 VMC.
- Revêtement : Stainless inox steel
Roulement à billes inox + 2 anneaux soudés
Anneaux brisés Ultra Wire, conçus pour les poissons de grosse taille. Ils sont encore plus résistants que les Hyper Wire, de 34 kg à 190 kg. Le métal est de section ronde et la forme est classique.
Les couteaux Fillet Marttiini sont recouverts du matériau des professionnels : le Martef. Les lames sont extrêmement tranchantes grâce à la très basse friction de la lame. Le Martef est très hygiénique. De plus, tous les couteaux Fillet Marttinni passent au lave-vaisselle, sans aucune incidence sur la lame....