Le design nordique remis au goût du jour crée un look classique moderne. La version avec le manche plastifié marron possède une lame en acier inoxydable.

La lame effilée parcourt toute la longueur du manche ( full tang ) pour un meilleur bras de levier.

Étui assorti en cuir véritable travaillé à la main, fermeture par pression. Présentation sous blister.

Poignard MARTTIINI « FISH CLEANER », lame 9 cm inox (recouverte de Martef) avec écailleur, manche gomme noir avec cuiller en bout (pour vider le poisson), étui rigide ajouré.

Principe Neutraliser le système nerveux afin d'éviter toute douleur à l'animal et sublimer la chair du poisson.

L'outil idéal pour paralyser le corps du poisson , le garder le plus frais possible et plus longtemps. Cela évite à la chair du poisson de durcir. De Plus, cette technique permet d'éviter au poisson d'agoniser.

Avant de paralyser le poisson, veuillez couper les branchies pour drainer le sang. Le sang ne sortira pas une fois le corps paralysé.

Piquez l'aiguille au milieu des yeux, un peu plus haut, à 30 degrés au-dessus du niveau, et le corps du poisson se contractera.

Insérez ensuite un fil dans dans l'aiguille, le corps se contractera et cessera de bouger. Mettez le poisson dans de l'eau glacée et la chair restera fraîche.

Le kit IKEJIME SEANOX comprend un Tekagi (pic) et un circuit breaker (câble). C'est l'outil idéal pour la pratique de l'Ikejime par les pêcheurs de loisir sur la plupart des poissons d'eau douce et d'eau salée comme le bar, la daurade, le pagre, le sandre.... d'une taille inférieure à 1m.

Principe Neutraliser le système nerveux afin d'éviter toute douleur à l'animal et sublimer la chair du poisson.

L'outil idéal pour paralyser le corps du poisson , le garder le plus frais possible et plus longtemps. Cela évite à la chair du poisson de durcir. De Plus, cette technique permet d'éviter au poisson d'agoniser.

Avant de paralyser le poisson, veuillez couper les branchies pour drainer le sang. Le sang ne sortira pas une fois le corps paralysé.

Piquez l'aiguille au milieu des yeux, un peu plus haut, à 30 degrés au-dessus du niveau, et le corps du poisson se contractera.

Insérez ensuite un fil dans dans l'aiguille, le corps se contractera et cessera de bouger. Mettez le poisson dans de l'eau glacée et la chair restera fraîche.

Kit composé de :
• 1 Couteau à appâts longueur de lame 5cm
• 1 Couteaux à désosser longueur de lame 15cm
• 1 Couteau à filet à lame dentée longueur de lame 22cm

• 1 Couteau à filet à lame longueur de lame 15cm

• 1 Affûteur

• Rangement facile, peu encombrant
• Sac avec fermetures et poignées

GARANTIE 5 ANS

Ce gant en Tuff-Knit, vous protège contre les coupures. Très confortable, vous pouvez le mettre à votre main droite ou gauche. Lavable en machine....

La lame incroyablement fine permet une flexibilité et un contrôle inégalés. Revêtement antiadhésif PTFE permettant une glisse incomparable. Présentation sous blister.

La lame incroyablement fine permet une flexibilité et un contrôle inégalés. Revêtement antiadhésif PTFE permettant une glisse incomparable. Présentation sous blister.

La lame incroyablement fine permet une flexibilité et un contrôle inégalés. Revêtement antiadhésif PTFE permettant une glisse incomparable. Présentation sous blister.

Ecailleur inox « SCALEX », à couvercle retenant les écailles (Westmark).

Couteau abattre/boucher, lame alvéolée 31 cm inox, dos renversé, manche fibrox noir.